İstanbul'daki denetimlerde her 10 üründen 6'sında pestisit kalıntısı tespit edilmesiyle gıda güvenliği endişeleri arttı. Uzmanlar, pestisitlerin özellikle çocuklarda zeka geriliği ve otizm gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulunarak denetimlerin artırılmasını talep etti.
Türkiye'de tarımsal üretimde yoğun olarak kullanılan pestisitler (kimyasal ilaçlar), ürünleri zararlılardan korusa da, doğru kullanılmadığında ciddi sağlık riskleri oluşturuyor. Özellikle iç pazardaki denetimlerde ve Avrupa'ya gönderilen ürünlerde sıkça rastlanan pestisit kalıntıları, anne karnındaki bebeklerden yetişkinlere kadar herkes için tehlike arz ediyor.
GREENPEACE RAPORU: HER 10 ÜRÜNDEN 6'SINDA PESTİSİT VAR
Greenpeace tarafından hazırlanan bir rapora göre, İstanbul'daki market ve semt pazarlarından alınan 155 gıda ürününün 95'inde birden fazla pestisit kalıntısı tespit edildi. Bu bulgular, Türkiye'deki gıda güvenliği konusunu bir kez daha gündeme getirdi. Daha önceki yıllarda Avrupa Birliği'ne gönderilen birçok ürünün de benzer nedenlerle geri çevrilmesi, sorunun boyutunu gösteriyor.
UZMANLAR UYARIYOR: PESTİSİTLER ZEKA GERİLİĞİNE YOL AÇABİLİR
Türk Pediatri Kurumu Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Ertuğrul Kıykım, pestisitlere maruz kalmanın özellikle çocuklarda zeka geriliğine, davranış bozukluklarına, dikkat eksikliğine ve hiperaktiviteye yol açabileceğini belirtti. Kıykım, pestisitlerin hatta otizm bulgularına dahi neden olabileceğini vurguladı.
Prof. Dr. Kıykım, tüketicilere pestisit kalıntılarını azaltmak için meyve ve sebzeleri bol su ve karbonatla yıkamalarını önerdi. Ancak, pestisitlerin ürün büyürken içine nüfuz etmesi nedeniyle bu yöntemlerin tam bir çözüm olmadığını da ekledi. Uzmanlar, sorunun kökten çözümü için denetimlerin artırılmasının ve tarım politikalarının gözden geçirilmesinin şart olduğunu belirtiyor.